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精心研選黑芝麻食材，讓顧客吃得衛生，又不會吃到不潔雜質，酥脆低糖、爽口不沾牙，讓您齒頰留香。 ===售價：罐裝$150元；隨手包$100元 保存期限:2個月=== |
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市面上最常見的有黑芝麻與白芝麻，中醫典籍指出黑芝麻有滋補﹑烏髮﹑通便﹑解毒等功效。芝麻營養成份主要為脂肪，約佔一半，蛋白質﹑醣類﹑膳食纖維的含量也很豐富。芝麻並含有豐富的維生素B群﹑E與鎂﹑鉀﹑鋅及多種 微量礦物質。黑芝麻鈣﹑鐵的含量遠高於白芝麻也含有較多的粗纖維。 芝麻的脂肪雖多，但脂肪酸比例很優良。它的多元不飽和脂肪酸約佔45%，單元不飽和脂肪酸約佔40%，飽和脂肪酸只佔10%。芝麻因此它反而有利於血脂肪 的調控。 芝麻作成的零嘴（如芝麻糖等）與調味醬（如芝麻醬等）也都很受歡迎。芝麻糊更是健康營養的點心，也很適合消耗大量體力的人用來補給熱量。 提醒您:儲存芝麻製品時宜密封，並放在陰涼之處，避免光照與高溫。 |
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